Winzerblog
In den vergangenen Monaten wurde ich immer wieder auf Versandkosten angesprochen. Alle Versanddinstleister haben die 18er Kartons abgeschafft. Gut für die Rücken der Zusteller:innen, allerdings schlecht für die Versandkosten pro Flasche. Wir haben an vielen stellen gespart. Insbesondere in der...
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Die Zeiten im Weingeschäft werden ruppig. 80 - 90 % der gesamten Anbaufläche für Weinreben sind bereits industrialisiert. Das Ergebnis ist ein gnadenloser Markt und Rücksichtslosigkeit, die eigentlich auf Hilflosigkeit aufbaut. Insgesamt wird viel zu viel Wein erzeugt. Nicht nur ein...
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Eigentlich ist es ganz einfach. Alle "Unfiltered" Weine sind spontan mit ihren natürlichen Hefen vergoren. Die Weine reifen sehr lange auf ihrem Hefedepot und werden genau so gefüllt. Ohne Hilfsmitte und Filtration! Ganz ohne?
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Mit dem Neustart sieht unser Shop nicht nur modern und schick aus, wir sind endlich so digital, dass wir nicht ständig daten hin und her kopieren müssen. Das spart uns enorm viel Arbeitszeit, die für wichtige Aufgaben im Weinberg und...
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Endlich ist es so weit. Die vorbestellten Gründungspakete sind versendet. Jetzt kommt es auf jeden gezeichneten Anteil an und damit auf jede:n von uns. Ab sofort werden auch alle neuen Bestellungen von Gründungspaketen direkt versendet. Digital stellen wir jedem/jeder Interessierten...
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