Winzerblog
Machen wir es kurz und schmerzlos. Es gibt keine Welt in der jedes Bioprodukt gut ist und jedes Konventionelle schlecht. Herkunft und Regionalität sind viel wichtiger als Zertifizierungen. Pflanzenschutz muss bei beiden Varianten betrieben werden und beide Arten der Bewirtschaftung...
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Seit 8 Jahren fragt jeder Zweite Neukunde nach Sauvignon Blanc und obwohl ich für die meisten Anregungen von Kunden offen bin und überwiegend in Gesprächen mit meinen Kunden auf neue Ideen komme, kann ich mich mit dieser Rebsorte einfach nicht...
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Die 1971 gebaute Probierstube hatte schon länger eine Modernisierung nötig. Im Sommer 2017 wurde mit dem Abriss innerhalb unserer Halle begonnen. Der neue Verkostungsbereich wurde vergrößert und an den hinteren Teil des Raumes verlegt. Der vordere Teil des Raumes wird...
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Da wir 2016 fast unsere gesamte Ernte verloren haben wurde eine Kampagne auf der Crowdfundingplattform StartNext ins Leben gerufen. Ziel war es genug Unterstützer zu finden um 2018 gemeinsam einen Weinberg mit Zinfandel Reben zu bepflanzen um langfristig Zinfandel in...
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