2021 Backspin MT Unfiltered – 0,75L

KATEGORIE:
Unfiltered

BESCHREIBUNG:
Backspin ist eine Technik bei der man mit Vinylplatten selbst Musik macht, indem man sie immer wieder im Rhytmus auf einen bestimmten Punkt zurück dreht. In der Weinbereitung werden ab der Ernte zahlreiche Hilfsstoffe genutzt, um Weine klarer, schneller und einfacher herzustellen. Bei allen "Unfiltered-Weinen" werden diese Hilfsmittel weggelassen. Da also nur mit den Trauben selbst gearbeitet werden kann, heißt der Einstieg in die Linie "Backspin". Die Weine reifen mehrere Monate auf ihrem natürlichen Hefedepot bis sie von alleine harmonisch und stabil sind. Durch den Verzicht auf Filtration benötigt der Wein viel weniger Sulfite und Energie in der Herstellung. In diesem Fall ist ein wunderbar zartfruchtiger Weisswein entstanden.

Leicht trübes, sehr helles Gelb. Hefiger, zart nussiger und ein wenig vegetabiler Duft mit zurückhaltenden, hellen gelbfruchtigen Aromen. Schlanke, herbe, zartsaftige Frucht, hefige und vegetabile Aromen, angedeutet nussig im Hintergrund, sehr feine Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gewisse Nachhaltigkeit, angedeutet Salz im Hintergrund, noch rauchig-reduktive Spuren, kreidige Töne, guter bis sehr guter, herber, wieder griffiger Abgang mit Biss.

TRINKEMPFEHLUNG:
Nicht zu kühl am besten mit der Lieblingsplatte und in Ruhe genießen. 

WEINGESETZ
Pfälzer Landwein
Abfüller: Habitat Weine eG i.G.
Enthält Sulfite
L-Nr. 03/22
Vorhandener Alkohol in Vol%: 12,0

 

Die Versandkosten entnimmt der Kunde aus der konkreten Angabe im Bestellablauf. Eine kostenlose Abholung in Bissersheim oder Rümmelsheim ist nach vorheriger telefonischer Absprache und ausreichend Zeit möglich. 

Wir sind uns bewusst, dass die Versandkosten in den letzten Jahren enorm gestiegen sind. Allerdings wäre eine eigene und direkte Auslieferung wesentlich teurer. Wir übernehmen schon immer einen Teil der Versandkosten. Allerdings haben alle Versanddienstleister (DHL, UPS...) die 18er Kartons abgeschafft und massiv ihre Preise erhöht. 

Wir verschicken Bevorzugt mit UPS. Das heißt: 

- Zuverlässige und blitzschnelle Zustellung
- Kaum beschädigte Pakete
- Gute Löhne für Mitarbeiter
- Langjährige Mitarbeiter
- Wir übernehmen 50% der Versandkosten 

DHL haben wir aufgrund zu großer Probleme wieder entfernt. Sollte UPS in Ihrer Region problematisch sein schreiben Sie bitte einfach eine Mail. Wir können auch weiterhin DHL Paketmarken besorgen. 

Der Shop Berechnet automatisch: 

alle 1 - 15 Flaschen 0,75l und 1l,0l UPS Standard 8,00 Euro
alle 1 - 15 Flaschen 0,75l und 1l,0l UPS Saver (next day) 15,00 Euro

- bei mehr als 15 Flaschen kommt wieder eine Einheit dazu bis 30 und so weiter. 
- Ab 400 Euro ist der Versand innerhalb Deutschlands kostenfrei. 

ACHTUNG: Magnum (1,5L) und Doppelmagnumflaschen (3,0L) bilden eine eigene Versandkosteneinheit mit gesonderten Kartons. 
Hier wird gleich verfahren wie oben nur mit Flaschen von 1-3.