Es liegt in der Familie
Weingut Bender
Das Weingut befindet sich in Bissersheim, einem kleinen Weinort in der Nordpfalz. Seit 2011 führe ich, Wolfgang Bender, den Familienbetrieb in der 4. Generation.
Das milde Klima, der kräftige Lößboden und der Kalkstein meiner knapp 13 ha Weinberge sind die Grundlage für charakterstarke und spannende Weine. Neben den klassischen Sorten wie Spätburgunder, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling reihen sich auch Merlot und Cabernet Sauvignon ein. In den nächsten Jahren kommt noch Chenin Blanc, Roter Muskateller und Zinfandel mit hinzu. Alle drei Rebsorten werden noch dieses Jahr gepflanzt.
Über mich
Wolfgang Bender
Seit ich 22 Jahre alt bin, kann ich meine eigene Vision von Wein verfolgen und mich selbst verwirklichen. Für mich muss ein Wein einfach Spaß machen denn für etwas zu ernstes würden sich die Strapazen über das ganze Jahr im Weinberg nicht lohnen. Dabei macht es mir mehr Freude die Besonderheiten eines jeden Jahrgangs auszuarbeiten, als Jahr für Jahr zu versuchen die gleichen Weine nach einem Schema zu produzieren. Einen perfekten Wein oder ein perfektes Jahr wird es niemals geben. Als Bauer weiß ich, dass es entweder zu trocken sein wird oder zu nass. Das war schon bei meinem Vater so. Der Unterschied ist, dass ich mich davon einfach nicht so verrückt machen lasse denn bisher konnte noch aus jedem Jahrgang ein leckerer Wein gekeltert werden.
Treuer Begleiter und Bewacher des Weinguts
Auf dem Bild seht ihr meinen Hofhund Lupus, der seit drei Jahren als treuer Begleiter über Hof und Weine wacht. Er ist ein tschechoslowakischer Wolfshund und liebt alle Menschen, wenn sie nicht gerade nachts ums Haus schleichen. Er hat sein eigenes Gehege und bewegt sich auf dem Hof nicht frei, daher braucht ihr bei einem Besuch keine Angst haben.
